整理一些自己常去的鳳山小吃記錄...
首站來到鳳山安寧街的小陽春麵館,這間是無意中騎摩托車發現的.因為看到粉多人在買
就進來吃吃看,想不到一吃成主顧...
價錢在現在來講還可接受,最重要是美味
這是俏joyjoy點的排骨麵,湯頭很明顯只用醬油跟豬骨調味.味道清爽又有淡淡香氣.肉質
軟嫩又 Q彈,標準的古早味排骨麵.吃的到排骨肉香跟湯頭的味美.跟現在大量的調味料和
死鹹的湯頭有粉大區別.
我點的炸醬麵....這...我一定推薦..好久沒吃到這種讀書時所懷念的炸醬味道....真是讚!
炸醬稍軟鹹度稍一點再加上有魯過菜絲的口感炸醬,配合紅蘿蔔和小黃瓜菜絲
軟硬蔬菜搭配白Q麵,再淋上炸醬,這種在口中拉鋸的口感...好讚喔!!
店家所供應的小菜....每一種都不錯吃....
俏joyjoy點的鴨胗,又脆又好吃
這小黃瓜是小 eagle最愛,一直說要吃,又甘甜又脆...
地圖
再轉往五甲洪記蒸餃總店,請記住是總店 ,不是小港和大明路加盟店喔!!我們都吃過了.
總店最好吃.....
蒸餃採取是現做現蒸,非常新鮮!!千萬不要用餐時間去,可能要排隊喔!!
這蒸餃好吃在新鮮和美味,餡料都當天現做現蒸. 還有它的酸辣湯和玉米濃湯也不錯!!
地圖:位置在五甲自強夜市中間
接著介紹這家在電視上看到的好吃王家肉丸!聽說已經開五十年了!什麼!!有沒有看錯!!
兩粒15元,現在還有這種15元兩粒的.心中充滿疑惑!!
肉塊是採用豬的狎心肉製成!!超有口感,有別一般肉丸.麵皮Q是厚實那種.跟一般皮薄不一
樣 !!可是麵皮咀嚼起來好像在吃蒟蒻 ..有夠特別,不會像麵疙瘩那種....好吃!又便宜.
地圖參考:位置就在鳳山城隍廟旁
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